En Finca del Olmo Resort disponemos del Restaurante Casa del Olmo el cual se caracteriza por la cocina típica procedente de las diversas culturas asentadas en esta tierras, la influencia de la gastronomía Murciana y del interior de la provincia de Alicante, junto a los rigores invernales y la dureza de las labores campesinas en su origen, han dado lugar a unas raciones generosas y con sabor, podrán degustar platos típicos de la zona, como pueden ser paella de arroz con conejo y caracoles, gazpachos con conejo y caracoles, carne a la brasa, embutidos, gachamiga, etc..., platos variados y muy apetitosos, todo ello bañado con los mejores caldos de la tierra elaborados en nuestra propia bodega y en un entorno único y privilegiado, ideal para tomarse un descanso y disfrutar del buen comer.
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Para consultar los platos típicos que puede degustar en nuestro Restaurante Casa del Olmo, aquí podrá descargarse nuestra carta totalmente actualizada.
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